식탁에도 미니멀리즘이 필요한 이유많은 분들이 미니멀리즘을 이야기할 때는 주로 옷장 정리나 물건 줄이기 같은 가시적인 변화를 떠올리십니다. 하지만 생활 전반에 미니멀리즘을 적용해 보면 의외로 큰 변화를 경험할 수 있는 영역이 바로 식단입니다. 한국 사회에서는 식문화가 단순히 ‘먹는 행위’를 넘어선 의미를 지닙니다. 가족과의 정, 직장 내 회식 문화, 풍성해야 한다는 고정관념 등이 얽히며 식탁은 종종 과잉으로 흘러가곤 합니다. 그러다 보니 불필요하게 많은 음식을 준비하거나, 건강보다는 체면을 중시하는 식습관이 자리 잡기도 합니다.그러나 미니멀 라이프를 실천하면서 식단이 심플해지는 과정을 경험한 사람들은 공통적으로 “몸과 마음이 가벼워졌다”라는 이야기를 합니다. 단순히 칼로리를 줄인 것이 아니라, 식사를 대하..